Промысел клыкача осуществляется в Районе 48 (Подрайон 48.3) и Районе 58 (подрайоны 58.6 и 58.7 и участки 58.5.1 58.5.2); информации по этому промыслу достаточно для расчета возможного вылова. В последние годы ежегодный вылов составлял от 5000 т до 17 000 т. Кроме этого, осуществлялось несколько новых и поисковых промыслов патагонского и антарктического клыкача в южных секторах районов 58 и 88 (оценки нет). Чаще всего клыкач вылавливается ярусоловами (за исключением тралового промысла на участках 58.5.1 и 58.5.2). На всех судах находятся наблюдатели, назначенные в соответствии со Системой АНТКОМа по международному научному наблюдению.

Были введены строгие меры по минимизации побочного вылова морских птиц в ходе ярусного промысла клыкача, включая использование поводцов для отпугивания птиц, затопление ярусов и применение размороженной наживки с тем, чтобы наживленные крючки погружались как можно быстрее. Постановка яруса может производиться только ночью при минимальном палубном освещении, и сброс отходов переработки во время постановки запрещен (см. Меру по сохранению 25-02. Введены правила и в случае тралового промысла, например запрет на использование кабелей-нетзондов (см. Меру по сохранению 25-03 с целью минимизации побочной смертности морских птиц и млекопитающих.

Серьезное беспокойство вызывает наблюдаемый в последние годы высокий уровень ННН промысла клыкача, особенно в Районе 58. Эта нерегулируемая деятельность угрожает запасам клыкача посредством переловом, а также популяциям морских птиц – за счет повышенной смертностью в результате побочного вылова при ярусном промысле. АНТКОМ признает важность взятия ННН-промысла под контроль. Различные инициативы направлены на улучшение соблюдения судами Недоговаривающихся Сторон, введение процедур лицензирования и инспекции для Договаривающихся Сторон (см. меры по сохранению 10-07 и 10-02, маркировку промысловых судов и орудий лова (см. Меру по сохранению 10-01, и обеспечение соблюдения мер АНТКОМа по сохранению (см. Меру по сохранению 10-03. Беспрецедентное введение Системы документации уловов (СДУ) (см. Меру по сохранению 10-05 во многом способствовало мониторингу выгрузок клыкача и международной торговли им – ключевых элементов для понимания глобальной динамики промысла в целом.